目前分類：薄鹽醬油手作 (11)

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黑與白的搭配

化身醬色香的美味家常菜

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獅子頭 肉丸 燒 包心白菜 家常菜 屏大薄鹽醬油 屏大香菇素蠔油

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綠豆涼粉：綠豆1+水5

綠豆洗淨泡軟瀝乾，加水果汁機打

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手作 綠豆涼粉 屏大薄鹽醬油膏

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食材越簡單，味道越雋永

鍋入麻油炒香薑末，加入香菇煸香，再入毛豆炒熟，基本調味

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黑麻油 香菇 油飯 毛豆 食材越簡單，味道越雋永 屏大薄鹽醬油

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當滿月遇上端午節，這顆粽子很應景

麻油香菇雞丁粽

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端午節 滿月 麻油飯 粽子 食材越簡單 味道越雋永 華山農場香菇 屏大薄鹽醬油 碳權

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滿滿的備料

包粽子的儀式感

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包粽子 屏大薄鹽醬油 醬香 用植物包裹米食烹調

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主食燙山蘇麵線，配菜有蛋絲、洋蔥炒小魚乾、地瓜葉

材料：山蘇麵線一 束 、蛋一顆、小魚乾少許、地瓜葉少許、紅蔥酥、 （ 洋蔥、青蔥、薑、蒜、辣椒 ） 絲少許、屏大薄鹽醬油、酒、香油、白胡椒、糖、鹽

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恆春鎮農會 手工麵線 屏東農特產 特色料理 山蘇 屏大薄鹽醬油

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網路超夯烘焙手作，玫瑰千層蛋糕

利用中華炒鍋也可以製作，口感細緻，鹹鹹甜甜的口味

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屏大薄鹽醬油 玫瑰千層蛋糕 玫瑰金 非常好顏色

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收到朋友搶購了一袋聽說很厲害的恆春有機紅土小蘿蔔

經過落山風洗禮季節限定

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牛杙仔蘿蔔 恆春半島 落山風 食在地 食在季 好食在屏東 開工 收心 無油煙料理 一個人吃到飽 一個人的武林 紅土 故鄉味 全家享用 風土美學 生活儀式感

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忙碌的工作天

利用星期假日準備起來

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屏大薄鹽醬油 屏大素蠔油 濃郁 好拌飯 好拌麵 一個人的料理 全家分享餐

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立秋後的中午

自己動手煮一煮

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醬油膏很好用 午餐自己煮 吃巧吃飽很可以 屏大薄鹽醬油膏首選

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系金ㄟ~非常好顏色

薄鹽醬油不只是調味料還可以調色

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金色 屏大薄鹽醬油 不只是調味料

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