沒有艷麗的外表，卻讓人不小心一口接一口的吃完
材料 ： 白草莓6顆、芋頭300克、糖40克、奶油10克、少許鹽
作法：芋頭切塊蒸熟壓成泥，趁熱入糖、奶油和鹽拌勻
挖冰勺先鋪一層芋泥，再放入去蒂擦乾的白草莓
將挖冰勺補滿芋泥，蓋住白草莓
倒扣挖冰勺，按一下手柄，提高挖冰勺
即能輕鬆完成
白草莓芋泥球，樸實無華，有著淡淡的迷人風味
白草莓季節限定
果實外觀如珍珠般微透出淺紅色澤
果肉細緻、酸度較少、嚐起來隱隱透著奶香
小農的打拼成果，雖然沒有規模經濟，卻是生活中不可或缺的微量元素
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