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豬膽肝

先淋些米酒蒸過切薄片

蒜頭.紅辣椒絲.紅蘿蔔絲.青蒜絲炒香加糖擺盤

 

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茴香和高麗菜炸丸子

百吃不膩

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羊排骨湯

加乾豆皮.高麗菜.茼蒿煮熟

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再準備屏大薄鹽醬油膏沾醬即可上菜啦

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