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材料:豆皮(非基改黃豆)、梅干菜、香菇、紅蘿蔔、薑、水餃皮、鹽、白胡椒粉
作法:1.梅干菜、香菇,泡水、洗淨備用
2.所有內材料切末
3.入鹽、白胡椒粉調味,拌勻,製成內餡
4.水餃皮稍整型拉大張,包入內餡製成花餃
5.潤鍋入花餃煎香熟
6.也可以包成一般水餃狀,水煮熟即可
一口咬來,口齒留香、香、香。
ling的小小窩
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