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107年度技術士技能檢定食物製備職類單一級術科測試（第一屆）
在台南南英商工開戰
第一站為圖卡辨識線上測驗20分鐘
食材名稱.螃蟹種類.蝦子種類.豬前腿後腿.甘草或桂枝.綠茶粉或海苔粉...
第二站為實作測試220分鐘
平時多練菜就對了
當然還要有一個好幫手
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- May 02 Thu 2019 00:59
食物製備單一級術科考試
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