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職業婦女的假日午餐，輕鬆煮一煮，媽媽餐桌的菜盤花色總是不一樣耶
【炒川七】
材料：川七葉、薑絲、枸杞、麻油、酒
作法：鍋入麻油炒香薑絲，入些酒和水，再入川七葉和泡過水的枸杞炒熟即可
【炒蘆筍】
材料：蘆筍、薑絲、酒、鹽
作法：鍋入油炒香薑絲，入些酒、水和鹽，再入蘆筍段炒熟即可
【麻油雞】
材料：雞肉、杏鮑菇、薑片、麻油、酒
作法：鍋入麻油炒香薑片，再入雞肉和杏鮑菇拌炒變色
入酒和水適量煮滾
轉小火煮20分鐘即可
【竹筍香菇雞湯】
材料：雞肉、竹筍、乾香菇、鹽
作法：湯鍋入水、削薄塊竹筍和泡過水乾香菇煮滾，轉小火煮15分鐘
再入川燙過的雞肉，小火煮20分鐘調味即可
有媽媽的味道
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